01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
スコットランド、カナダ、日本、アイルランド、アメリカと各産地を網羅した約400種類のウイスキーが並ぶ棚は、神楽坂のBar 港でまず目を引く選択肢です。銘柄の飲み比べはもちろん、ハイボールで軽やかに楽しむカティサークや、ジントニックなどのスタンダードカクテルまで、その日の気分に応じた一杯を丁寧に仕立ててくれます。名物のモヒートはフレッシュミントをブレンダーでスムージー状に仕上げており、爽やかな香りと質感で喉を潤す一杯として親しまれています。
酒の席を支えるフードメニューにも、バーならではの丁寧な仕事が詰まっています。ワインやカルバドスで仕込み水を使わずに仕上げる国産牛100%の「6食限定・カレーライス」や、出汁を利かせてふんわりと焼き上げる「名物・お好み焼き」は、しっかりお腹を満たしたい時にも心強い一品です。ラムとコアントローの風味をまとわせた特製レーズンバターやスパイスを利かせたチリビーンズ、温かいパイに冷たいバニラアイスを添える自家製アップルパイなど、グラスのお供からデザートまで多彩に揃います。
店内にはカウンター席とソファー席が配され、落ち着いた空間で静かにグラスを傾けられます。火曜から金曜は深夜2時まで、土曜は24時まで営業しており、予約やクレジットカードの利用にも対応しているため、街を歩いたあとの締めくくりにも立ち寄りやすい一軒です。







